據(jù)悉，如今315曝光了老壇酸菜包在土坑腌制，瞬間引起眾多消費者的熱議，認為老壇酸菜這樣的做法，實在令人失望，更加是讓人感到憎恨。但有網(wǎng)友咨詢稱，挖大坑泡酸菜，是否屬于違法行為？
根據(jù)我國相關的規(guī)定顯示，食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明。也就是說，違反相關的規(guī)定，那么就會被沒收違法所得和違法生產經(jīng)營的食品等，并且處于罰款。
采購土坑腌制老壇酸菜一般只是進行行政處罰，因此挖大坑泡酸菜，是不屬于違法行為的。也正正是因為這樣的成本太低，導致很多企業(yè)商家挺而走險。
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