隨著天氣日漸寒冷,越來越多的人開始以“飲酒”為生,認(rèn)為喝酒可以取暖??茖W(xué)家們也都發(fā)現(xiàn),在天氣越冷、日照時(shí)間越短的地方生活,該居民們飲酒量往往越多。
然而,這并不是一件好事,相對應(yīng)的是,正因?yàn)槿藗冊谔炖浜箫嬀屏看?,誘發(fā)酒精引起相關(guān)疾病的概率也就越大,如酒精性脂肪肝、肝炎、肝硬化、肝癌等。
從全球的數(shù)據(jù)來看,不僅我國是肝癌大國,就連愛喝酒的美國,來自酒精濫用與酒癮研究院的顯示數(shù)據(jù),在人體實(shí)驗(yàn)中,因大量的飲酒,每年都有大約8.8萬名的美國人死于酒精引發(fā)的相關(guān)疾病。
也有的研究說,喝酒可以預(yù)防心腦血管疾病,還有的說酒是一類致癌物,哪種說法是對的?
喝酒真能預(yù)防心腦血管疾病嗎?
這里說的酒常見于紅酒,在部分動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),紅酒里有一種天然的活性成分白藜蘆醇,它能夠起到抗腫瘤、血管損傷、降低血液中低密度脂蛋白膽固醇、軟化血管、預(yù)防心腦血管疾病等多種作用。
大家也可以看到,來自以上的實(shí)驗(yàn)都是在動(dòng)物的基礎(chǔ)上,與人體實(shí)驗(yàn)有很大的區(qū)別。況且,很多研究實(shí)驗(yàn)者,所喂給動(dòng)物的白藜蘆醇的劑量都很大。
如果你僅靠這樣的實(shí)驗(yàn),就瘋狂喝紅酒,或想要達(dá)到實(shí)驗(yàn)中白藜蘆醇的含量,幾乎是不可能的事情。況且,在多項(xiàng)人體實(shí)驗(yàn)證明中,白藜蘆醇與心腦血管疾病的發(fā)生和死亡率沒有過于直接的關(guān)系。
除了紅酒,還有白酒你可能也聽到過相關(guān)的說法,但后期證明都對心腦血管健康沒有任何益處,大家別再誤會(huì)了。
酒是一級致癌物嗎?
在世界衛(wèi)生組織(WHO)下屬的國際癌癥機(jī)構(gòu)(IARC)已經(jīng)指出,酒精是一級致癌物,同煙草、檳榔、石棉是一個(gè)等級,對人體有明確的致癌因素。
并且,大家需要知道的是,據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看,在2020年全球就有大約74萬新發(fā)癌癥和喝酒息息相關(guān)。更可怕的是,相比于外國人的體質(zhì),我國人喝酒更容易患癌。
根據(jù)我國因喝酒患癌的比例來看,大約在每18個(gè)癌癥中,就有1個(gè)人因?yàn)楹染贫瘸霭┌Y,包括肝癌、食管癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌等,所以喝酒致癌這件事并不是危言聳聽,大家要聽進(jìn)去!
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