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做魚丸用什么魚比較好怎么做（做魚丸用什么魚好）

2022-12-03 19:30:40 來源：
導讀 關(guān)于做魚丸用什么魚比較好怎么做，做魚丸用什么魚好這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

關(guān)于做魚丸用什么魚比較好怎么做，做魚丸用什么魚好這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、把魚的硬刺剔除后，剁成泥，然后用拇指和食指抓起來，成一個丸子狀，用手涅圓就可以了。

2、不過里面要加雞蛋，否則的話，魚丸在鍋里就會碎。

3、媽媽做魚丸的時候，用的都是鲅魚。

4、鲅魚的鮮味比較大，肉堅韌不易碎，而且刺兒少，好剔。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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