大家好，樂天來為大家解答以下的問題，發(fā)芽的大蒜可以使用嗎，發(fā)芽的大蒜可以吃嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、疾病分析：一般情況下，發(fā)芽蒜是可以食用的，無害，但是發(fā)芽蒜的營養(yǎng)價值會大大降低，但不會影響人的食用。
2、大蒜之所以發(fā)芽，是因為它有休眠期。
3、在適宜的溫度下，大蒜會發(fā)芽長葉，但只要不變色、不霉變、不腐爛，即使發(fā)芽也可以食用。
4、大蒜發(fā)芽后可以再次盆栽，長出來的蒜葉也可以食用，比如炒菜。
本文到此結束，希望對你有所幫助。
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