關于黃金米飯餅做法大全,黃金米這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、50多歲的張女士,是一名退休的財務人員。
2、7月27日,她與朋友組團前往恩施旅游,當天下午玩完一景點后,被導游帶進一個小超市購物。
3、營業(yè)員向他們推銷一種散裝的“黃金米”。
4、該米顏色金黃,米粒晶瑩剔透,散發(fā)著迷人的光澤。
5、營業(yè)員還說這米是當?shù)靥禺a,產量極小,“常吃有益健康”。
6、張女士當時花28元錢購買了一公斤這種米,“就為嘗嘗鮮”。
7、回到家中后,每次煮飯或煮粥時,她都會按超市營業(yè)員的叮囑,往普通米里加一小把這種黃金米。
8、在連吃幾天摻有這種米煮出的飯與粥后,她與老伴漸漸有了疑問與擔憂:這米為什么叫黃金米???米粒內真的含有黃金嗎?吃了有好處嗎?武漢理工大學化生學院制藥工程系副教授、碩士研究生導師徐文瑨先生說,目前,在全球范圍內,可以叫“黃金米”的東西,至少有三種。
9、第一種是利用轉基因技術研制出來的黃金大米,又名金色大米,是一種可安全食用的大米,它富含β-胡蘿卜素,所以其米粒呈現(xiàn)為金黃色。
10、常食用這種米,可以有效補充維生素A,目前我國尚無這種米出售。
11、第二種是由韓國人開發(fā)出來,是真正添加了微量黃金元素的米。
12、據(jù)說是用2納米大小的黃金超細顆粒,制成黃金水溶液,然后將該溶液噴在大米上做成黃金米。
13、韓國人宣稱這種米有保健功能,但實際上,它只是一種用黃金染過色的大米。
14、在我國,黃金可以作為食品添加劑添加于白酒中,沒有添加黃金的大米出售。
15、第三種是由玉米粉加工而成。
16、生產商將玉米磨成極細粉末后,再借助模具,在低溫高壓下,將粉末壓成大米的形狀,被冠以“黃金米”的美名。
17、這種米的營養(yǎng)價值與玉米基本上沒有差別,但口感比玉米要好,售價也比玉米貴多了,可放心食用。
18、徐文瑨教授稱,他在觀看張女所購黃金米的照片及聽了張女士的講述后,覺得她購回的黃金米,十有八九是用玉米粉制成的。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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