關(guān)于微波爐蒸飯這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、微波爐可以蒸米飯。
2、使用微波爐蒸米飯更加省電,且米飯中的營(yíng)養(yǎng)流失較少。
3、用微波爐蒸米飯時(shí),最好將大米提前浸泡,能有效縮短蒸飯的時(shí)間,浸泡20分鐘便可,之后便可將其放進(jìn)微波爐中,高火5分鐘,取出拌勻后再中火加熱10分鐘即可。
4、微波爐小常識(shí):加熱時(shí)間:微波爐采是高頻加熱,加熱速度快,如果加熱時(shí)間太長(zhǎng)食物就會(huì)變干、變硬,甚至產(chǎn)生毒素。
5、因此使用時(shí),要控制好微波爐加熱時(shí)間。
6、2、容器選擇:普通塑料容器、塑料袋等不可放入微波爐加熱。
7、普通塑料容器、塑料袋不耐高溫,加熱很容易變形。
8、高溫下可能釋放出有毒物,危害健康,使用微波爐加熱一定要用微波爐專用容器。
9、3、加熱食物類別:不要加熱油炸食品。
10、高溫會(huì)使油飛濺,可能產(chǎn)生明火發(fā)生火災(zāi)。
11、如不慎引起爐內(nèi)起火,應(yīng)先關(guān)閉電源,一定要等火熄滅后才能開(kāi)門(mén)。
12、4、金屬器皿:微波爐的工作原理是利用電磁波發(fā)出能量加熱食物,而電磁波和金屬會(huì)發(fā)生反應(yīng),把電磁波擋在金屬器皿外,微波爐無(wú)法對(duì)金屬器皿內(nèi)的食物進(jìn)行加熱。
13、5、封閉容器:微波爐加熱產(chǎn)生局部高溫后產(chǎn)生蒸汽,即產(chǎn)生高壓,一旦使用封閉容器,可能發(fā)生爆破,要使用帶氣孔的容器,即使是帶殼食物,也要先用筷子把殼刺破,或者不蓋蓋子。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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