導(dǎo)讀 關(guān)于冬瓜怎么炒好吃又簡單的做法,冬瓜怎么炒這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、材
關(guān)于冬瓜怎么炒好吃又簡單的做法,冬瓜怎么炒這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、材料準(zhǔn)備:冬瓜、牛肉、植物油、鹽、豆瓣醬、白糖、雞精、胡椒粉、水淀粉、香蔥、花椒粒、姜、生抽、辣椒粉。
2、2、把冬瓜去皮切小塊。
3、3、香蔥、姜洗凈切末,牛肉切末。
4、4、熱鍋涼油,油熱8成下花椒粒爆出香味撈起。
5、5、加牛肉末翻炒出酥香味。
6、6、加姜末翻炒均勻。
7、7、加豆瓣醬、辣椒粉翻炒出紅油。
8、8、加冬瓜、生抽翻炒均勻。
9、9、加水煮幾分鐘,煮到冬瓜熟透。
10、10、加雞精、白糖翻炒均勻。
11、1加水淀粉勾芡煮開翻炒均勻。
12、12、撒上胡椒粉、香蔥末即可。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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