導(dǎo)讀 關(guān)于雞蛋湯怎么做好喝竅門(mén),雞蛋湯怎么做好喝這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、西
關(guān)于雞蛋湯怎么做好喝竅門(mén),雞蛋湯怎么做好喝這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、西紅柿洗凈切塊。
2、2、雞蛋加適量料酒和鹽攪勻,料酒可去除腥味提鮮。
3、3、中火,鍋中油熱后把一半西紅柿塊放入鍋內(nèi)煸炒出紅油。
4、4、倒入適量的清水,再放另一半西紅柿塊。
5、5、水開(kāi)后將蛋液轉(zhuǎn)圈澆入湯中。
6、6、水再次開(kāi)即可關(guān)火,這時(shí)蛋液凝固,漂浮上來(lái)再用勺子攪拌,撒上香菜即可。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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