導(dǎo)讀 關(guān)于蒸饅頭發(fā)面的方法大全視頻，蒸饅頭發(fā)面的方法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1
關(guān)于蒸饅頭發(fā)面的方法大全視頻，蒸饅頭發(fā)面的方法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、在碗中加入2g酵母，2g綿白糖，150ml溫水?dāng)嚢杈鶆?，靜置五分鐘。
2、2、在面粉中分次加入酵母水，攪拌成絮狀，再加入酵母水，揉成面團(tuán)。
3、3、蓋上保鮮膜發(fā)面到兩倍，發(fā)面發(fā)到洞周圍不塌陷，不回縮。
4、在案板上撒上面粉，揉面團(tuán)，反復(fù)揉擠壓排氣，分成六個(gè)劑子，揉饅頭胚子。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！