導讀 關(guān)于南瓜苗怎么做好吃,南瓜苗怎么做好吃這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、準備材
關(guān)于南瓜苗怎么做好吃,南瓜苗怎么做好吃這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、準備材料:南瓜苗、蒜末、辣椒。
2、 2、南瓜苗全部處理干凈,用水反復清洗葉子上的碎絨毛。
3、 3、蒜米和辣椒切碎。
4、 4、稍稍瀝干一下水,這樣煮的時候不會有太多水分,吃起來甜甜的。
5、 5、燒熱油鍋,放入蒜米和辣椒翻炒一下,可不要炒焦了,炒青菜用直徑大而且深度高的鐵鍋,翻炒起來比較輕松。
6、 6、鍋里倒入南瓜苗翻炒一下,南瓜苗看著份量挺多的,炒焉以后就沒多少了。
7、 7、南瓜苗翻炒到顏色變深,體積縮小,這個時候加鹽和蠔油調(diào)味。
8、 8、翻炒到鹽融化就可以裝盤出鍋端上桌了,南瓜苗有一定的甜味,不需要額外加雞精了。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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