關(guān)于自熱火鍋發(fā)熱包會(huì)爆炸嗎,自熱火鍋發(fā)熱包原理這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、自嗨鍋的發(fā)熱原理:利用發(fā)熱包內(nèi)的物質(zhì)與水接觸,釋放出熱量,從而使得上層食材鍋內(nèi)的食物吸收熱量后溫度升高。
2、自嗨鍋能夠發(fā)熱主要依靠的是鍋內(nèi)的發(fā)熱包,一般自嗨鍋的發(fā)熱包是用碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽,生石灰等組成,主要反應(yīng)物為生石灰,是發(fā)熱包主要的熱量來(lái)源,-般生石灰加水生產(chǎn)熟石灰,發(fā)出大量的熱,能使1水溫度瞬間升高到137.8°C,-般自嗨鍋?zhàn)⑷肜渌涂梢约訜岬?50°C以上,而蒸氣的溫度即可達(dá)到200~C,用來(lái)蒸煮食物,過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生大量氣體,操作不當(dāng)很有可能引發(fā)爆炸,所以使用時(shí)定要注意。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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