芝加哥大學的研究人員開發(fā)了第一個真正準確的乳糜瀉小鼠模型。這些動物與食用麩質后出現(xiàn)腹腔疾病的人類具有相同的遺傳和免疫系統(tǒng)特征。這為開發(fā)和測試該疾病的新療法提供了重要的研究工具。
“基于我們對人類疾病的理解,我們能夠對腹腔疾病小鼠模型進行逆向工程,”芝加哥大學醫(yī)學腹腔疾病中心研究主任、高級醫(yī)學博士 Bana Jabri 說。這項新研究的作者本周發(fā)表在《自然》雜志上。“這是第一個模型,小鼠僅通過食用麩質就會對小腸造成損傷,而這種損傷后來可以在無麩質飲食中自行逆轉。”
乳糜瀉是一種自身免疫性疾病,全球約有 1% 的人受到影響。當有人吃麩質時,它會導致胃腸道癥狀和小腸內壁損傷,麩質是一種存在于小麥、大麥和黑麥等谷物中的蛋白質。
沒有治愈方法,唯一有效的治療方法是無麩質飲食,這種飲食很難維持。即使是最細心的乳糜瀉患者也可能通過加工食品中的未知成分意外攝入麩質,或者與附近或使用相同烹飪設備準備的含麩質食物發(fā)生交叉污染。
即使在保持嚴格的無麩質飲食的同時,40% 的乳糜瀉患者仍然表現(xiàn)出炎癥和絨毛萎縮或絨毛受損的跡象,絨毛是小腸中有助于吸收營養(yǎng)的小指狀突起。因此,非常需要可以逆轉或預防這種疾病的治療方法來改善乳糜瀉患者的生活質量。
影響因素的復雜相互作用
科學家們不知道乳糜瀉的確切原因,但研究人員已經(jīng)確定了幾種共同作用引發(fā)疾病的遺傳、免疫系統(tǒng)和環(huán)境因素?;加腥槊訛a的人有兩種遺傳變異之一,即 HLA-DQ2 和 HLA-DQ8,它們屬于一組幫助免疫系統(tǒng)識別外來抗原并產生免疫反應的基因。然而,擁有這些變體中的一種并不足以單獨發(fā)展該疾病。
基于對乳糜瀉患者的研究,Jabri 和她的同事提出,與小腸內壁高水平炎癥蛋白 IL-15 相關的組織窘迫跡象是導致絨毛萎縮的必要條件,絨毛萎縮是該疾病的標志.
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