關(guān)于西南花菜怎么做，西南花菜的做法這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、西蘭花切成小朵，放在洗菜盆里浸泡，同時(shí)做開水。
2、放入少許鹽2、水沸騰之后放入可愛的西蘭花，最多不要超過兩分鐘，斷生即可。
3、撈出瀝水3、坐鍋，涼油時(shí)就投入蒜末，小火煸到一半金黃時(shí)就可以倒入蠔油。
4、快速翻炒均勻，馬上倒入瀝好水的西蘭花，整個(gè)過程一個(gè)字。
5、快4、如果瀝水不是很徹底，鍋里的湯汁比較多可以適當(dāng)淋個(gè)芡汁，喜歡吃香油的盆友出鍋前淋入一點(diǎn)香油很提味。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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