導(dǎo)讀 關(guān)于清燉牛肉放什么調(diào)料最好吃，清燉牛肉放什么調(diào)料這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
關(guān)于清燉牛肉放什么調(diào)料最好吃，清燉牛肉放什么調(diào)料這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、食材用料：牛腩肉1100克、香菜1棵、生姜3片、大蔥0.5根、大料2顆、鹽2、5克、生抽20克。
2、做法：牛肉在自來(lái)水下反復(fù)沖洗干凈。
3、牛腩肉帶點(diǎn)筋，成品更有嚼勁；2、香菜洗凈切段，姜蔥洗凈切好，大料備好；3、牛肉橫切，切成均勻的條塊狀；4、鍋中燒水，水開(kāi)后放入牛肉，開(kāi)鍋1分鐘左右撈出；5、牛肉沖洗干凈，鍋也洗凈；6、重新在鍋中加入適量水，牛肉放進(jìn)去，水位沒(méi)過(guò)牛肉即可；7、放入姜蔥、大料、生抽，開(kāi)大火，蓋蓋燜煮；8、水開(kāi)后，轉(zhuǎn)中火，燉煮約40分鐘；9、留少許水分時(shí)?；?；10、撒上香菜，盛盤。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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