奶酪的做法（奶酪和芝士有什么區(qū)別）

關(guān)于奶酪的做法，奶酪和芝士有什么區(qū)別這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、奶酪就是芝士。

2、是同一種東西，不同的叫法，芝士是cheese音譯過(guò)來(lái)的，還可叫起司，奶酪也叫干酪，奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品，是通過(guò)發(fā)酵得來(lái)的。

3、奶酪是具有極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶濃縮而成，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比牛奶高。

4、奶酪含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，是純天然的食品。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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