導(dǎo)讀 關(guān)于螃蟹要蒸多長時間好吃,螃蟹要蒸多長時間這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、根
關(guān)于螃蟹要蒸多長時間好吃,螃蟹要蒸多長時間這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、根據(jù)情況而定。
2、蒸螃蟹用開水下鍋需蒸10-15分鐘左右,3兩以下的螃蟹蒸10分鐘左右,3-4兩的螃蟹要蒸12分鐘左右,4兩以上的螃蟹要蒸15分鐘左右,通常螃蟹的體重每增加一兩,蒸的時間就增加兩分鐘左右。
3、既不會將螃蟹蒸老,又能破壞掉毒性和寄生蟲。
4、螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,對身體有很好的滋補作用。
5、蟹中含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助。
6、吃蟹作為一種閑情逸致的文化享受,是從魏晉時期開始的。
7、《世說新語-任誕》記載,晉畢卓(字茂世)嗜酒,間說:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。
8、”這種人生觀、飲食觀影響許多人。
9、從此,人們把吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩,作為金秋的風(fēng)流韻事,而且漸漸發(fā)展為聚集親朋好友,有說有笑地一起吃蟹,這就是“螃蟹宴”。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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