導讀 關于潮汕腸粉的米漿怎么做，腸粉的米漿怎么做這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、準
關于潮汕腸粉的米漿怎么做，腸粉的米漿怎么做這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、準備材料：水磨大米粉500克、玉米淀粉50克、生油20克、精鹽10克、清水750克、沸水500克、生粉50克。
2、2、首先要將大米粉用清水調(diào)制成粉漿，然后弄好了放置一邊待用。
3、3、將玉米淀粉與生面粉混合，與少量水混合成稀糊狀，用沸水燙成糊狀，冷卻，然后與米粉糊混合，加入味精和鹽，與油混合攪拌均勻。
4、4、在籠屜里鋪一塊濕白布，然后將腸粉漿滔鋪在白布上。
5、它的厚度優(yōu)大概在2.5毫米左右。
6、用大火蒸3-4分鐘，然后從上到下卷起，形成豬腸。
7、5、抽屜布應該用白色棉布制成，以防止粉末漏出。
8、蒸的時間不應該太長，正好。
9、蒸好后拿出來，可以看到它是屬于那種柔軟光滑，顏色潔白甜美，不油膩。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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