導(dǎo)讀 關(guān)于紅燒魚(yú)的家常做法簡(jiǎn)單糖醋魚(yú),紅燒魚(yú)的家常做法簡(jiǎn)單這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看
關(guān)于紅燒魚(yú)的家常做法簡(jiǎn)單糖醋魚(yú),紅燒魚(yú)的家常做法簡(jiǎn)單這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、主料:青魚(yú)1條調(diào)料:色拉油適量、食鹽少許、味精少許、姜1小塊、料酒少許、生抽適量、老抽適量、小蔥5根、白糖半勺做法:胡蔥清洗干凈后切斷,生姜切片,青魚(yú)除去鱗片用紙擦干。
2、2、熱鍋冷油,加入生姜片到散發(fā)出香味。
3、3、把魚(yú)小心放在姜片上面,小火煎半分鐘后,把魚(yú)翻面。
4、4、放入生抽、老抽、一點(diǎn)料酒,再加入開(kāi)水到魚(yú)的一半,大火煮。
5、5、一分鐘后加入半勺白糖。
6、6、湯汁剩不多時(shí),加入胡蔥燒一會(huì)后,加點(diǎn)鹽、味精就可以出鍋了。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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