炒白蘿卜絲圖片（炒白蘿卜絲）

關(guān)于炒白蘿卜絲圖片，炒白蘿卜絲這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、開(kāi)胃蘿卜食材：蘿卜、梨汁兒、香蔥、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、蝦醬、鹽；做法：1 準(zhǔn)備一個(gè)嫩嫩的水水的蘿卜，修去外皮，洗干凈控干水備用；2 控干水的蘿卜均勻的切成小方塊，放入適量的鹽腌漬三小時(shí)左右，洗去鹽味兒瀝干；3 香蔥切段，姜蒜切末，準(zhǔn)備好辣椒碎和辣椒粉備用；4 取一個(gè)梨，洗干凈切小塊；5 把梨放進(jìn)榨汁機(jī)去汁；6 取糯米粉，不用太多；7 把糯米粉打成糊涼透，與調(diào)料，香蔥段，姜末，蒜末，梨汁兒制成調(diào)味醬；8 這就是蝦醬哦，韓國(guó)超市淘寶都有，韓國(guó)很多涼拌菜都會(huì)用到它；9 將調(diào)料放入控干水的蘿卜中，放入適量的蝦醬；10 徹底的和調(diào)料攪拌均勻；11 將腌好的蘿卜塊放入干凈的瓶子中腌制兩天左右就可以吃啦。

2、2、三鮮蘿卜卷主料：白蘿卜250克、豬肉餡400克；調(diào)料： 香菇100克、紅椒100克、香蔥50克、蔥末適量、姜末適量、鹽適量、五香粉適量、香油適量、干淀粉適量、雞精適量、植物油適量；制作步驟：原料備好。

3、2、香菇、香蔥和紅椒洗凈，切成末。

4、3、放入肉餡中。

5、4、加鹽、雞精、香油、五香粉、蔥姜末、少許干淀粉。

6、5、攪拌均勻，和成餡備用。

7、6、白蘿卜去皮洗凈，切成薄片。

8、7、放入沸水中焯一下，撈出，過(guò)涼水，瀝干水分。

9、8、把調(diào)好的三鮮餡放在蘿卜片上卷成卷。

10、9、碼入盤(pán)中。

11、10、將做好的蘿卜卷放入蒸鍋中，開(kāi)鍋后蒸7-8分鐘取出。

12、1在蒸好蘿卜卷上撒上蔥姜末、紅椒末。

13、12、然后澆上熱油熗出香味即可。

14、3、秋葵蘿卜絲湯食材：蘿卜半個(gè)、秋葵三個(gè)、粉絲一把、姜一塊、鹽4克、烹調(diào)油5克、芝麻油幾滴；做法：1 粉絲提前用清水泡上，蝦皮也泡上。

15、2 蘿卜去皮切絲。

16、3 用淡鹽水將蘿卜絲泡上。

17、4 秋葵洗凈。

18、5 切成小星星。

19、6 炒鍋倒油，炒香姜絲，放蘿卜絲煸炒，7 放秋葵的蝦皮稍炒。

20、8 加水煮上，水開(kāi)后放上粉絲。

21、9 稍煮后淋薄芡。

22、加鹽調(diào)味，出鍋淋芝麻油。

23、4、蘿卜小丸子食材：蘿卜4根、面粉1kg、大蔥100g、生姜50g、五香粉適量、醬油適量、鹽適量、油適量；做法：1 蘿卜洗凈備用。

24、2 去皮后創(chuàng)成絲。

25、3 生姜大蔥洗凈備用。

26、4 大蔥，生姜切末。

27、5 刨好的蘿卜絲加入適量的鹽，攪拌均勻，擠去水份后剁碎。

28、加入大蔥，生姜切末。

29、6 加入面粉，五香粉，鹽，醬油攪拌成面糊。

30、7 油鍋燒熱，用手把面糊擠成小丸子放入鍋內(nèi)。

31、8 中小火慢炸。

32、9 炸成金黃色撈出即可。

33、9 稍煮后淋薄芡。

34、加鹽調(diào)味，出鍋淋芝麻油。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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