關(guān)于家庭黑芝麻丸的制作方法,黑芝麻丸的制作方法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、可以將挑選一些優(yōu)質(zhì)的黑芝麻進(jìn)行淘洗清洗干凈,然后放入蒸籠里進(jìn)行上火蒸,一般來(lái)說(shuō)放入的蒸籠千萬(wàn)不要太高了,一般需要蒸滿(mǎn)2個(gè)小時(shí)就可以了。
2、將蒸好的黑芝麻丸用一下竹簸箕放在陽(yáng)光下晾曬之后,這樣就能將黑芝麻全部的曬透,當(dāng)曬透之后然后再放入蒸籠里面進(jìn)行蒸2小時(shí),這樣反復(fù)的蒸制晾曬,反復(fù)九次就差不多了,這就是說(shuō)的九蒸九曬。
3、2、經(jīng)過(guò)九蒸九曬的黑芝麻之后就可以放入到達(dá)的鐵鍋當(dāng)中進(jìn)行炒干,一般來(lái)說(shuō)炒到脆而不碎的情況就可以了。
4、3、炒好之后的黑芝麻就可以用石磨研磨了,一般來(lái)說(shuō)這樣的一些工序完成之后研磨出來(lái)的黑芝麻更加的細(xì)膩,而且富含有油性粘稠的。
5、炒黑芝麻的時(shí)候還是要做好蜂蜜的提煉。
6、4、可以將煉好的蜂蜜還有磨好的黑芝麻充分的混合之后,然后仿佛的幾百次的用錘具捶打,這樣加入蜂蜜之后然后進(jìn)行捶打。
7、5、之后用手將捶打好的蜂蜜可以用錫紙包裹起來(lái),然后用瓶子裝好就可以了。
8、手工制作的黑芝麻丸不含有任何的防腐劑,也可以直接放入冰箱當(dāng)中進(jìn)行保存。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
標(biāo)簽:
免責(zé)聲明:本文由用戶(hù)上傳,與本網(wǎng)站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考,并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作,風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!