導(dǎo)讀 關(guān)于爆炒田螺最正宗的做法,田螺怎么洗最快最干凈這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1
關(guān)于爆炒田螺最正宗的做法,田螺怎么洗最快最干凈這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、首先,將買來(lái)的田螺先浸泡1小時(shí),然后反復(fù)抓洗5-8遍;加入4-5勺鹽,浸泡30分鐘,我們可以看到田螺就稍微干凈了一些;鹽水清洗兩遍,加入少量的香麻油和4-5勺的食用鹽,再浸泡1小時(shí)。
2、浸泡過香麻油和食用油可以加速田螺吐出臟東西,現(xiàn)在更干凈了一些;然后再清洗一遍,拿鉗子將田螺的尾部夾斷,這個(gè)過程比較耗時(shí)間;全部剪掉尾部后再清洗4-5遍,田螺就洗干凈了,可以開始炒了。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
標(biāo)簽:
免責(zé)聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!