關(guān)于艾草的食用方法圖解,艾草的食用方法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、艾葉青團(tuán)。
2、食材:艾葉適量,加入糯米粉,粘米粉100克,花生適量,白芝麻適量,芝麻適量,豬油(煉)適量,白糖適量。
3、做法:將材料混合搓成面皮包入餡料,蒸熟即可食用。
4、2、艾草清明果。
5、食材:米粉適量,糯米粉適量,艾葉少許。
6、做法:將材料洗凈,艾葉用熱水焯,壓出苦汁,放涼水沖洗。
7、加入糯米粉搓成面皮再加入餡料,最后旺火猛蒸6至8分鐘即可。
8、3、艾葉炒飯。
9、食材:艾葉少許,剩飯一碗,青椒適量,洋蔥適量,精鹽適量,黑胡椒適量,香腸或其他肉類適量。
10、做法:將所有材料準(zhǔn)備齊,在飯炒好后再倒入艾葉碎,加入鹽、胡椒香腸等炒勻,即可。
11、4、艾草煮雞蛋。
12、食材:艾葉少許,食用油適量,雞蛋3個(gè)。
13、做法:艾葉去梗后洗凈切碎,放入打好的雞蛋,水開后放入艾葉。
14、后倒入雞蛋液,下適量鹽煮開即可。
15、5、香艾蛋餅。
16、食材:艾葉10克左右、雞蛋適量、調(diào)味鹽適量。
17、做法:將10克左右的艾葉洗凈后剁碎,加入雞蛋拌勻,加入鹽適量,鍋燒熱加油,煎熟即可。
18、可當(dāng)菜下飯,開胃爽口。
19、作用:有美容養(yǎng)顏的功能,是婦女坐月子的理想點(diǎn)心,并對(duì)感冒有一定的治療作用:6、艾葉餃子。
20、食材:生粉適量,豬肉適量,雞蛋適量,生姜適量,艾葉10—15克,精鹽適量,糖適量。
21、做法:將10~15克新鮮艾葉、豬肉、生姜洗凈,混勻剁碎,加入適量食鹽、調(diào)料拌勻,做成餡料。
22、以白面皮包成餃子,水煮或蒸熟食用。
23、作用:具有散寒止痛、健脾益氣的功效。
24、適用于虛寒體質(zhì),也適用于脾胃虛寒、慢性腹瀉、慢性咳喘等人群食用。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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