導(dǎo)讀 關(guān)于怎么自制豆腐腦,在家怎么做豆腐腦這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、黃豆泡八
關(guān)于怎么自制豆腐腦,在家怎么做豆腐腦這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、黃豆泡八個小時到十個小時的水。
2、2、放入豆?jié){機自動磨豆。
3、3、盆里放上過濾布。
4、4、做好的豆?jié){倒盆里,用過濾布過濾出豆?jié){。
5、5、放鍋里再煮五分鐘。
6、6、盆里葡萄糖內(nèi)脂用一點溫水化開。
7、7、把豆?jié){沖到內(nèi)脂里。
8、8、不要動它。
9、靜置15分鐘。
10、9、鍋里倒油,放蔥花蒜末兒。
11、10、放入醬油和蠔油。
12、1倒入開水,把多泡的豆子扔進去。
13、開鍋后小火煮十分鐘至豆子軟爛。
14、12、放入鹽,勾入水淀粉。
15、13、碗里用大勺子輕輕鏟入豆腐腦。
16、14、澆上鹵料。
17、15、放上香菜和榨菜碎。
18、即可享用。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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