駝奶的營養(yǎng)價值及功效與作用（駝奶的營養(yǎng)價值）

關于駝奶的營養(yǎng)價值及功效與作用，駝奶的營養(yǎng)價值這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、駱駝奶，首先是以其生命力來演繹駱駝奶的營養(yǎng)價值，純天然、綠色是第一。

2、其次，據(jù)有關科學家認為，駱駝奶比牛奶更有益健康，其維生素Cd含量是牛奶的三倍，100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3．8毫克與1．0毫克；1升駱駝奶含52單位的胰島素，而等量牛奶的胰島素含量僅為0．016單位。

3、此外，駱駝奶的蛋白質(zhì)含量與鈣含量均高于牛奶，脂肪含量則低于牛奶。

4、 除了具有高營養(yǎng)價值以外，還可以治療糖尿病，同時還可以補鐵，屬于天然的多功能乳品。

5、據(jù)悉，由最新的研究表明，每天攝入約一品脫的駱駝奶，可以有效提高血液中葡萄糖水平，減少人體對于胰島素的需求量。

6、相關人士指出，駱駝奶可以用于糖尿病的治療。

7、駱駝奶含有高水平的胰島素或類胰島素蛋白，而且這些成分通過胃的酸性環(huán)境時可以不受損壞。

8、由于這可以解決現(xiàn)在口服胰島素的缺陷，即，胃中的酸度會破壞胰島素成分，從而達不到相應的效果。

9、 最為特別的是，駱駝奶富含牛奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素，這兩種有殺菌作用的物質(zhì)可強化人體的免疫系統(tǒng)。

10、因此科學家認為駱駝奶是有助于治療癌癥或艾滋病等免疫缺陷疾病的理想飲品。

11、東森新聞報道也曾報道過,在北非及阿拉伯世界盛行的駱駝奶不但富含維他命B與C，連鐵質(zhì)都是牛奶的十倍。

12、而且駱駝奶還有益減緩糖尿病、高血壓及心臟病，含鐵量極高。

13、由于當今世界上很多乳制品，為了能夠滿足人們的消費要求，不停的研發(fā)什么加鐵，加鈣，加維生素A、B、C等等營養(yǎng)素，而駱駝奶不需添加什么營養(yǎng)素就是最具營養(yǎng)價值的乳品，故而不愧為純天然的多功能乳品。

14、駱駝奶在俄羅斯、哈薩克斯坦和印度，醫(yī)生將駱駝奶當成一種處方推薦給身體虛弱的病人；在非洲，人們經(jīng)常建議艾滋病人飲用駱駝奶，以增強身體的抵抗力；在海灣阿拉伯國家，人們認為它還具有滋陰壯陽的作用。

15、肯尼亞一家駱駝奶制品公司正在同醫(yī)學研究所合作，探討駱駝奶在防治糖尿病和冠心病上所起的作用。

16、糧農(nóng)組織奶制品專家安東尼?貝尼特介紹說，牧民在穿越沙漠和荒蕪的草原時，駱駝奶通常是他們唯一的液體給養(yǎng)。

17、駱駝艱難的生長環(huán)境賦予了它哺育下一代的乳汁中含有令人稱羨的豐富營養(yǎng)。

18、據(jù)研究，除了富含維生素C以外，駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。

19、雖然味道比牛奶偏咸一點，但它已成為許多人的最愛。

20、然而，“好奶難求”，世界上可供人享用的駱駝奶只相當于牛奶的五百分之一。

21、這其中的主要原因在于：提供駱駝奶的牧民的生活具有極大的流動性，這種流動性不便于駱駝奶的采集；此外，駱駝奶的保鮮也存在著一定的障礙，這是因為現(xiàn)行的高溫滅菌處理方法似乎不太適合駱駝奶；然而，糧農(nóng)組織奶制品專家貝尼特表示，致使產(chǎn)量不高的主要原因還是在取奶時駱駝不像奶牛那樣容易合作。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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