導(dǎo)讀 關(guān)于荷包蛋怎么煮不會(huì)散開(kāi)不會(huì)有泡沫，荷包蛋怎么煮不會(huì)散這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看
關(guān)于荷包蛋怎么煮不會(huì)散開(kāi)不會(huì)有泡沫，荷包蛋怎么煮不會(huì)散這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、提前把雞蛋打好，放在碗中，不要攪拌，不要把蛋黃弄破2、鍋中放水煮開(kāi)3、拿一把長(zhǎng)柄的湯勺，不銹鋼那種的最好4、把碗中雞蛋倒入湯勺中，輕輕放入鍋中開(kāi)水里5、待雞蛋微微凝固成型，變白后，把勺拿開(kāi)，熟了撈出即可。
2、注：一定不要冷水下鍋，不然雞蛋會(huì)蛋黃蛋清分離，不是完整的荷包蛋~。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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