關(guān)于銀魚干的家常做法，銀魚干怎么做好吃這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、食材銀魚200g、面粉60g、淀粉15、油適量、鹽適量、雞蛋1個(gè)步驟/方法銀魚用清水撈洗兩次撈出控干水分面粉、淀粉及雞蛋放入大碗中加入適量鹽調(diào)成面糊將銀魚倒入面糊中，可以分幾次倒入鍋中放油燒熱將掛好面糊的銀魚放入鍋中炸制金黃撈出控干油即可盛盤注意事項(xiàng)面糊不要太稠，要稀一點(diǎn)比較好。
2、盡量用大一些的銀魚，小銀魚操作起來(lái)太麻煩。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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