屠蘇酒（屠蘇）

關(guān)于屠蘇酒，屠蘇這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、屠蘇　　屠蘇是一種草名，也有人說，屠蘇是古代的一種房尾因為在這種房子里釀的酒，所以稱為屠蘇酒。

2、據(jù)說屠蘇酒是漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制而成的，其配方為大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸制而成。

3、這種藥具有益氣溫陽、祛風(fēng)散寒、避除疫疬之邪的功效。

4、后由唐代名醫(yī)孫思邈流傳開來的。

5、孫思邈每年臘月，總是要分送給眾鄰鄉(xiāng)親一包藥，告訴大家以藥泡酒，除夕進飲，可以預(yù)防瘟疫。

6、孫思邈還將自己的屋子起名為"屠蘇屋"。

7、以后，經(jīng)過歷代相傳，飲屠蘇酒便成為過年的風(fēng)俗。

8、古時飲屠蘇酒，方法很別致。

9、一般人飲酒，總是從年長者飲起；但是飲屠蘇酒卻正好相反，是從最年少的飲起。

10、也就是說合家歡聚喝飲屠蘇酒時，先從年少的小兒開始，年紀較長的在后，逐人飲少許。

11、宋朝文學(xué)家蘇轍的《除日》詩道："年年最后飲屠蘇，不覺年來七十余。

12、"說的就是這種風(fēng)俗。

13、有人不明白這種習(xí)慣的意義，董勛解釋說："少者得歲，故賀之；老者失歲，故罰之。

14、"這種風(fēng)俗在宋朝仍很盛行，如蘇軾在《除夜野宿常州城外》詩中說："但把窮愁博長健，不辭最后飲屠蘇。

15、"蘇軾晚年雖然窮困潦倒，但精神卻很樂觀，他認為只要身體健康，雖然年老也不在意，最后罰飲屠蘇酒自然不必推辭。

16、這種別開生面的飲酒次序，在古代每每令人產(chǎn)生種種感慨，所以給人留有深刻的印象。

17、直至清代，這一習(xí)俗仍不衰。

18、今天人們雖已不再大規(guī)模盛行此俗，但在節(jié)日或平時飲用這些藥酒的習(xí)俗仍然存在。

19、　　“屠蘇”本來是一種闊葉草。

20、南方民間風(fēng)俗，有的房屋上畫了屠蘇草作為裝飾，這種房屋就叫做“屠蘇”。

21、有的書上說，住在屠蘇里的人們釀的一種酒就叫做屠蘇酒。

22、它是用幾種藥草釀成的。

23、據(jù)明代屠隆的《遵生八箋》記載：“屠蘇方：大黃十六銖，白術(shù)十五銖，桔梗十五株，蜀椒十五銖，去目桂心十八銖，去皮烏頭六銖，去皮臍茇葜十二銖。

24、”古人把一兩分為二十四茱。

25、照這些分量按方配制，就成為屠蘇酒。

26、” 　　如果分析一下屠蘇酒所包含的七味藥草的藥性和功效，我們就很清楚地知道它是防治瘟疫的。

27、大黃的功能是排除各種滯濁之氣，推陳致新，所以被稱為藥中的將軍。

28、白術(shù)是健胃、利水、解熱的藥，久服能輕身延年。

29、桔梗能補血氣，除寒熱，祛風(fēng)痹，下盅毒。

30、蜀椒也能解毒、殺蟲、健胃。

31、桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。

32、烏頭能去風(fēng)痹，去痞，溫養(yǎng)臟腑。

33、茇葜能驅(qū)毒、防腐、定神。

34、綜合這些藥的功能，可以肯定它是防治疫病的有效藥方。

35、 　　由此看來，古人守歲飲屠蘇的習(xí)慣，也頗有一些道理。

36、　　如果分析一下屠蘇酒所包含的七味藥草的藥性和功效，我們就很清楚地知道它是防治瘟疫的。

37、大黃的功能是排除各種滯濁之氣，推陳致新，所以被稱為藥中的將軍。

38、白術(shù)是健胃、利水、解熱的藥，久服能輕身延年。

39、桔梗能補血氣，除寒熱，祛風(fēng)痹，下盅毒。

40、蜀椒也能解毒、殺蟲、健胃。

41、桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。

42、烏頭能去風(fēng)痹，去痞，溫養(yǎng)臟腑。

43、茇葜能驅(qū)毒、防腐、定神。

44、綜合這些藥的功能，可以肯定它是防治疫病的有效藥方。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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