筷子的起源和來歷ppt（筷子的起源和來歷）

關(guān)于筷子的起源和來歷ppt，筷子的起源和來歷這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、筷子起源 中國是筷子的發(fā)源地，以筷進(jìn)餐少說已有3000年歷史，是世界上以筷為食的母國。

2、筷子看起來只是非常簡單的兩根小細(xì)棒，但它有挑、撥、夾、拌、扒等功能，且使用方便，價廉物美。

3、筷子也是當(dāng)今世界上一種獨(dú)特的餐具。

4、凡是使用過筷子者，不論華人或是老外，無不欽佩筷子的發(fā)明者。

5、可是它是何人發(fā)明？何時創(chuàng)造誕生？現(xiàn)在誰也無法回答這個問題。

6、堂堂中華古國，都找不到記載這一對人類文明做出偉大貢獻(xiàn)的點(diǎn)滴文字資料，也許是我們的先民當(dāng)時缺少文字，或是記錄筷子的書籍佚失殆盡？總之，回答這個懸案的只有“史無記載”4個字。

7、當(dāng)然，研究筷箸文化，也不是找不到任何旁證材料。

8、筆者曾先后在我市收集到3則有關(guān)筷子起源的傳說。

9、 最早使用象牙箸的君王 我國是筷箸的發(fā)源地，用箸進(jìn)餐歷史悠久。

10、古籍《韓非子·喻老》載： “昔者紂為象箸而箕子怖。

11、”司馬遷在《史記·宗微子世家》亦云“紂為象箸，箕子嘆曰：彼為象箸，必為玉杯；為玉杯，則必思遠(yuǎn)方珍怪之物而御之。

12、輿馬宮室之漸自此始，不可振也。

13、”這雖是對紂王生活奢侈而引起朝臣恐懼的陳述，但卻從象牙筷所引起的宮廷事件中，為我們追溯箸的誕生與發(fā)展提供了最有價值的文字史料。

14、紂為商代末朝的君主，以此推算，我國公元前1144年前后，也就是說我國在三千一百多年前已出現(xiàn)了精制的象牙箸。

15、 也有人懷疑古籍“紂為象箸”的記載，他們認(rèn)為河南河北等地根本無象，何來牙箸？據(jù)考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在出土的商代甲骨文有“象”字，還有“茯象”和“來象”的記載。

16、《呂氏春秋·古樂》中也有“商人服象”之句。

17、據(jù)《本味篇》載：“旌象之約”，就是說象鼻也是一種美食。

18、由此可知殷商時代中原野象成群。

19、正因商代有象群遭到圍獵，才有“紂為象箸”的可能。

20、 姜子牙與筷子 這一傳說流傳于我市的孟州等地，《懷慶府志》卷23《人物·流寓》引《史記》載：“呂望（注：姜子牙也稱姜太公，本名叫姜尚，從其封姓也叫呂尚，號為太公望，因此史籍中又稱其為呂望）嘗屠牛于朝歌，賣飯于孟津。

21、昔之孟津，今之孟縣。

22、”由此可知，姜子牙在出山之前，主要就是在淇縣至孟縣這一帶隱居。

23、 傳說姜子牙只會直鉤釣魚，其他事一件也不會干，所以十分窮困。

24、他老婆實(shí)在無法跟他過苦日子，就想將他害死另嫁他人。

25、 這天姜子牙釣魚又兩手空空回到家中，老婆說：“你餓了吧？我給你燒好了肉,你快吃吧!”姜子牙確實(shí)餓了，就伸手去抓肉。

26、窗外突然飛來一只鳥，啄了他一口。

27、他疼得“阿呀”一聲，肉沒吃成，忙去趕鳥。

28、當(dāng)他第二次去拿肉時，鳥又啄他的手背。

29、姜子牙犯疑了，鳥為什么兩次啄我，難道這肉我吃不得？為了試鳥，他第三次去抓肉，這時鳥又來啄他。

30、姜子牙知道這是一只神鳥，于是裝著趕鳥一直追出門去，直追到一個無人的山坡上。

31、神鳥棲在一枝絲竹上，并呢喃鳴唱：“姜子牙呀姜子牙，吃肉不可用手抓，夾肉就在我腳下……” 姜子牙聽了神鳥的指點(diǎn)，忙摘了兩根細(xì)絲竹回到家中。

32、這時老婆又催他吃肉，姜子牙于是將兩根絲竹伸進(jìn)碗中夾肉，突然看見絲竹咝咝地冒出一股股青煙。

33、姜子牙假裝不知放毒之事，對老婆說：“肉怎么會冒煙，難道有毒？”說著，姜子牙夾起肉就向老婆嘴里送。

34、老婆臉都嚇白了，忙逃出門去。

35、 姜子牙明白這絲竹是神鳥送的神竹，任何毒物都能驗(yàn)出來，從此每餐都用兩根絲竹進(jìn)餐。

36、此事傳出后，他老婆不但不敢再下毒，而且四鄰也紛紛學(xué)著用竹枝吃飯。

37、后來效仿的人越來越多，用筷吃飯的習(xí)俗也就一代代傳了下來。

38、 這個傳說顯然是崇拜姜子牙的產(chǎn)物，與史料記載也不符。

39、而且據(jù)說姜子牙沒有妻子。

40、 殷紂王時代已出現(xiàn)了象牙筷，姜子牙和殷紂王是同時代的人，既然紂王已經(jīng)用上象牙筷，那姜子牙的絲竹筷也就談不上什么發(fā)明創(chuàng)造了。

41、不過有一點(diǎn)卻是真實(shí)的，那就是商代民間以竹為筷。

42、 妲己與筷子 這個傳說流傳于我市的溫縣、博愛及其山陽區(qū)的恩村一帶。

43、妲己是冀州侯蘇護(hù)之女，蘇護(hù)是溫縣人，其內(nèi)都在今博愛縣境內(nèi)。

44、蘇護(hù)送妲己到朝歌去，途經(jīng)恩村（注：古為恩州驛）住宿。

45、直到現(xiàn)在，在恩村還流傳著許多與之有關(guān)的故事。

46、今恩村一街東南的甕澗河西側(cè)，曾有土冢，叫“妲己?！被颉昂哨！?，當(dāng)?shù)厝私小摆９哦选薄?/p>

47、 傳說商紂正喜怒無常，吃飯時不是說魚肉不鮮，就是說雞湯太燙，有時又說菜肴冰涼不能入口。

48、結(jié)果，很多廚師成了他的刀下之鬼。

49、寵妃妲己也知道他難以侍奉，所以每次擺酒設(shè)宴，她都要事先嘗一嘗，免得紂王咸淡不可口又要發(fā)怒。

50、 有一次，妲己嘗到有幾碗佳肴太燙，可是調(diào)換己來不及了，因?yàn)榧q王已來到餐桌前。

51、妲己為討得紂王的歡心，急中生智，忙取下頭上長長玉簪將萊夾起來，吹了又吹，等菜涼了一些再送入紂王口中。

52、紂王是荒淫無恥之徒，他認(rèn)為由妲己夾菜喂飯是件享樂之事，于是天天要妲己如此。

53、妲己即讓工匠為她特制了兩根長玉簪夾菜，這就是玉筷的雛形。

54、以后這種夾菜的方式傳到了民間，便產(chǎn)生了筷子。

55、 這則傳說，不像第一個傳說充滿著神話色彩，而比較貼近生活，有某些現(xiàn)實(shí)意義，但依然富于傳奇性，也與史實(shí)不符。

56、考古學(xué)家在安陽侯家莊1005號殷商墓中發(fā)掘出的鋼箸（筷），經(jīng)考證其年代早于殷紂末期的紂王時代，顯然，筷子既不是紂王發(fā)明，也非妲己創(chuàng)造，應(yīng)是更早的產(chǎn)物。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

標(biāo)簽：