關(guān)于牛奶可以做什么甜品，牛奶能做什么好吃的這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、炸牛奶 炸牛奶以鮮奶和糯米為主要原料，采用當(dāng)日鮮牛奶通過我們特殊的工藝精心調(diào)制而成。
2、充分保持了新鮮牛奶的營養(yǎng)成分。
3、? 本品溫油炸后，外皮脆而不硬，內(nèi)心鮮嫩可口，具有鮮奶的味道。
4、并以其口感舒適、形態(tài)可愛的特點深受老人和兒童的喜愛。
5、? 所屬菜系 甜品? 所屬類型 甜品小食? 基本特點? 方法一： 基本材料?粟粉40g，鮮奶375毫升，蛋白2只，油1湯匙，鹽少許，砂糖1/2茶匙，水1/2杯? 做法： 1.將粟粉及鮮奶拌勻加油及鹽和糖作調(diào)味,慢火煮成糊狀,須不停攪拌,待磙. 2.熄火,分3次快手?jǐn)嚾氲鞍装鑴?倒入已涂油的方形糕盤內(nèi),待冷,置雪柜凍1-2小時. 3.將脆漿料拌勻,靜待片刻. 4.倒出鮮奶糕,切件,沾上脆漿置八成熟油內(nèi)炸至香脆及金黃.瀝干油分,沾上砂糖熱食.? 方法二： 主料：牛奶500克? 輔料：淀粉(玉米)100克,小麥面粉500克,? 調(diào)料：味精5克,鹽10克,白砂糖50克,發(fā)酵粉20克,植物油200克 脆炸牛奶的做法：? 1. 牛奶糕的制備：把牛奶、白糖、淀粉混合攪拌均勻，然后倒入鍋內(nèi)；? 2. 煮沸后轉(zhuǎn)為文火，慢慢翻動，使其凝固；? 3. 呈糊狀時鏟起放在盤內(nèi)攤平；? 4. 冷卻后置于冰箱內(nèi)，使其冷卻變硬；? 5. 需要時取出切塊或排骨狀；? 6. 脆漿的制備：將面粉、植物油150克、水350克、精鹽、發(fā)酵粉、味精放在盆內(nèi)拌勻，調(diào)成糊狀備用；? 7. 把植物油倒入鍋中，燒熱至六成熱；? 8. 將排骨狀的奶糕沾上脆漿，逐漸放入油鍋，炸至金黃色撈起上碟。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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