關于云南有什么好吃的美食,云南有什么好吃的這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、昆明???嘉華鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、竹蟲、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、宜良板鴨、餌絲、官渡粑粑???楚雄???野生菌、彝族菜???大理???白族三道茶、乳扇、河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲、燒餌塊、彌渡卷蹄、銀魚?、生皮???麗江???麗江粑粑、酥油茶、雞豆涼粉、永勝油茶、臘排骨、螺旋藻、青刺果、納西烤魚、米灌腸、黃豆面、麗江三文魚、琵琶肉???迪慶???酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干、奶渣???西雙版納???鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌、熱帶水果、傣族竹筒飯???保山???蒲縹甘蔗、騰沖“大救架”(炒餌塊)、騰沖餌絲、保山綠豆、卷粉???德宏???傣族菜、熱帶水果、撒撇、傣族竹筒飯、泡魯達、芒市泡菜???昭通???天麻燉雞、昭通醬???曲靖???宣威火腿、核桃、土豆(味道特別)、麻衣馓子、蒸餌絲、小鍋米線、沾益辣子雞???文山???三七燉雞等三七系列菜肴、酸湯雞、酸湯牛肉、野生菌、涼品宴、地攤狗肉、烤餌塊、花糯飯???紅河???蒙自過橋米線、建水燒豆腐、開遠小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、河口小卷粉、石屏豆腐???玉溪???江川三道菜、抗浪魚、澄江藕粉、銅鍋魚、大頭魚、小卷粉、涼米線、冬瓜蜜餞、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水???普洱???野菜、民族菜、米干(卷粉)???臨滄???稀豆粉、雞肉爛飯、滇紅茶、粑粑卷???怒江???怒江魚、拉馬登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、鞏辣????燒烤,米粉,牦牛肉。
2、普洱縣—普洱茶玉溪—通海醬菜,豆末糖,花生糖,甜白酒(米酒)大理—乳扇,雕梅,泡果文山—三七元謀—酸角,甜角鮮花產(chǎn)品也值得一帶,鮮花餅,濃縮花汁。
3、干巴,野生菌(尤其是雞樅),香煙,云南白藥全省通行,到處可買。
4、另外,可以在特產(chǎn)店買一種叫做“云南十八怪“的禮盒:)云南好吃的可多了,光25個少數(shù)民族就有25種民族風味,加上其它的就更不用說了。
5、不過在云南吃東西找對地方很重要,不然濫竽充數(shù),掛羊頭賣狗肉的商家會把你的胃折磨死。
6、同時,由于云南特殊的地理環(huán)境,一山有四季,十里不同天,所以地方差異也很大。
7、比如說云南的西南,口味偏酸辣,以涼菜和燒烤為主,西北偏冷,多吃酥油和奶制品。
8、希望以下建議對您有用。
9、 ? 滇中:小鍋米線、過橋米線(源于蒙自)、宣威火腿 ? 紅河:包漿豆腐、小卷粉、干巴菌炒飯、酸石榴等 ? 騰沖:餌絲、果脯、稀豆粉、燒臘、大救駕等 ? 大理:乳扇、雕梅、薄荷茶、麻辣燙等 ? 德宏:撒撇、燒烤、泡露達、過手米線等。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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