鯉魚做法大全家常版（鯉魚做法大全家常）

關(guān)于鯉魚做法大全家常版，鯉魚做法大全家常這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、1 熱鍋，加入適量花生油，將魚放進(jìn)鍋內(nèi)小火慢慢煎，灑一點(diǎn)鹽在魚身上。

2、 2 煎魚的同時(shí)把配料弄好：蒜拍開，姜切片，辣椒、蔥、香菜切段 把魚煎到兩面金黃，盛出。

3、 3 用鍋里剩余的油爆香姜蔥蒜和蔥白 加入辣椒，加鹽，炒出香味。

4、 4 加一碗水煮沸。

5、 把煎好的魚放入沸水里，加入料酒，醬油加蓋燜煮兩分鐘。

6、 5 收汁。

7、加入蔥葉和香菜 出鍋。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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