關(guān)于普洱茶的品種有哪些名字,普洱茶的品種有哪些這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、普洱茶的分類 (一)以樹種分類 喬木:主要摘采喬木樹葉作為茶菁,葉片較大。
2、 灌木:主要摘采灌木樹葉做為茶菁,也就是我們一般常看到的矮茶樹種,葉片較小。
3、 (二)依制法分類 生茶:采摘后以自然方式發(fā)酵,茶性較刺激,放多年后茶性會(huì)轉(zhuǎn)溫和,好的老普洱通常是以此種制法。
4、 熟茶:以科學(xué)加上人為發(fā)酵法使茶性溫和,讓茶水達(dá)到軟水好喝。
5、以1973年后為分界點(diǎn)。
6、 (三)依存放方式分類 干倉(cāng)普洱:指存放于通風(fēng)、干燥及清潔的倉(cāng)庫(kù),使茶葉自然發(fā)酵,陳化10~20年為佳。
7、 濕倉(cāng)普洱:通常放置于較潮濕的地方,如地下室、地窖,以加快其發(fā)酵速度。
8、由于茶葉內(nèi)含物破壞較多,常有泥味或霉味,濕倉(cāng)普洱陳化速度雖較干倉(cāng)普洱快,但容易產(chǎn)生霉變,對(duì)人體健康不利,所以我們不主張銷售及飲用濕倉(cāng)普洱。
9、 (四)依外型分類 餅茶:扁平圓盤狀,其中七子餅每塊凈重357克,每七個(gè)為一筒,每筒重2500克,故名七子餅。
10、 2、沱茶:形狀跟飯碗一般大小,每個(gè)凈重100克、250克,現(xiàn)在還有迷你小沱茶每個(gè)凈重2克—5克。
11、 3、磚茶:長(zhǎng)方形或正方形,250克—1000克居多,制成這種形狀主要是為了便于運(yùn)送。
12、 4、金瓜貢茶:壓制成大小不等的半瓜形,從100克到數(shù)百斤均有。
13、 5、千兩茶:壓制成大小不等的緊壓條型,每條茶條重量都比較重(最小的條茶都有100斤左右),故名:千兩茶 6、散茶:制茶過(guò)程中未經(jīng)過(guò)緊壓成型,茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶,分為用整張茶葉制成的索條粗壯肥大的葉片茶,也有用芽尖部分制成的細(xì)小條狀的芽尖茶。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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