關(guān)于毛竹筍的正確焯水方法,毛竹筍這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、將殼剝掉后切成薄片放入開水中煮5分鐘。
2、然后撈起放入清水中漂。
3、多漂幾次后在用來做菜就沒有苦澀了。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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