導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。烘焙吐司面包的做法(烘焙吐司面包的做法大全)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!制作吐司面...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。烘焙吐司面包的做法(烘焙吐司面包的做法大全)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
制作吐司面包是烘焙里面最簡(jiǎn)單的一種,學(xué)好制作面包的過(guò)程非常重要,初學(xué)者按照以下步驟相信很快的能掌握面包的制作方法!!
1. 1.準(zhǔn)備食材,把食材稱(chēng)重,黃油要提前軟化。
2. 2.把除黃油外的所有食材混合均勻。
3. 3.用手揉成光滑的面團(tuán)后加入軟化的黃油。
4. 4.把面團(tuán)繼續(xù)揉、搓、摔、抻。
5. 5.大概20分鐘左右揉至擴(kuò)展出膜狀態(tài)。
6. 6.放到容器中發(fā)酵至原來(lái)的2.5倍大。
7. 7.把面團(tuán)揉勻排氣后分成均
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