香蕉水(banana oil)又名天那水(thinner)、乙酸異戊酯,別名醋酸異戊酯、香蕉油,揮發(fā)性極強易燃易爆有毒,是危險品。 1850年,人們用乙酸戊酯制成了香蕉水。按重量比,取乙酸正丁酯15%,乙酸乙酯15%,正丁醇10~15%,乙醇10%,丙酮5~10%,苯20%,二甲苯20%,然后將其充分混勻即可制得香蕉水。 純香蕉水是無色透明易揮發(fā)的液體,有較濃的香蕉氣味;微溶于水,能溶于各種有機溶劑;易燃,主要用作噴漆的溶劑和稀釋劑。在許多化工產品、涂料、黏合劑的生產過程中也要用到香蕉水做溶劑。
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