在一項新研究中，阿伯丁大學的科學家研究了維生素 A 以及大腦對其的反應。維生素 A 對生命至關重要，但迄今為止，人們還不知道它是如何在體內維持的。
此前人們認為這是身體其他器官(包括肝臟和腎臟)的職責，這是科學家首次確定大腦在維生素調節(jié)中的作用，并可能對維生素相關疾病的診斷和治療產生影響。貧血、不孕、失明。
這項研究最初是在老鼠身上進行的，發(fā)現(xiàn)大腦中一個稱為下丘腦的區(qū)域可能負責控制維生素 A 的水平，并且可能對身體周圍的維生素 A 功能進行自上而下的控制。
這項研究由 Peter McCaffery 教授和 Peter Ikhianosimhe Imoesi 博士進行，發(fā)表在《iScience》雜志上，首次揭示了調節(jié)體溫、食欲和口渴等許多身體系統(tǒng)的下丘腦與體內維生素的控制有關。
與所有維生素一樣，維生素 A(也稱為視黃醇)對于生命至關重要，它對于視力、免疫系統(tǒng)、生殖、胎兒的生長和發(fā)育以及許多器官的功能(包括心臟、肺和心臟)都很重要。腦。最近，維生素 A 被認為對大腦細胞的存活很重要，甚至可能對運動神經元疾病等神經退行性疾病具有保護作用。
人體無法自行制造維生素A，必須從綠葉蔬菜、橙黃色蔬菜或牛肝、牛奶或雞蛋等飲食中獲取。眾所周知，維生素 A 儲存在肝臟中，但迄今為止，人們對體內如何維持維生素 A 水平知之甚少。這是一種微妙的平衡行為，維生素 A 缺乏會導致免疫系統(tǒng)災難性的削弱以及視力和皮膚問題，而過量的維生素 A 不太常見，但可能會再次導致視力、皮膚和腫脹問題大腦的。
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