大家好,小物來為大家解答以上的問題。皮蛋瘦肉粥的家常做法(皮蛋瘦肉粥的家常做法視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
皮蛋瘦肉粥的營養(yǎng)價(jià)值很高，適合所有的朋友食用，而且它的做法也很簡(jiǎn)單，接下來我和大家一起分享一道皮蛋瘦肉粥的家常做法，希望大家能夠喜歡。
1. 準(zhǔn)備好一塊豬里脊肉，先清洗干凈之后，切成大薄片，然后再切成細(xì)條備用。
2. 切好的豬肉中加入少許的姜絲、食鹽、料酒和花生油攪拌均勻，一起腌制半個(gè)小時(shí)。
3. 皮蛋整個(gè)上鍋蒸六分鐘，蒸好的之后，直接取出去殼切成丁狀備用。
4. 鍋中的小米提前煮開，煮至濃稠狀即可。
5. 接著往鍋中加入一勺胡椒粉、一勺食
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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