導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。燉平魚(yú)的做法(燉平魚(yú)的做法家常做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!燉平魚(yú)的家常做法~~...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。燉平魚(yú)的做法(燉平魚(yú)的做法家常做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
燉平魚(yú)的家常做法~~~~~
1. 鯧魚(yú)去腮去內(nèi)臟,洗干凈。
2. 在魚(yú)的上面斜切幾刀,兩面都要切呦。
3. 蔥、姜、蒜、干辣椒備好。
4. 鍋燒熱,放油,中火將魚(yú)煎一下。
5. 翻面繼續(xù)煎
6. 將煎好的魚(yú)取出,放入蔥姜蒜辣椒炒香。
7. 將煎好的魚(yú)放上面。
8. 依次加入白糖、生抽、老抽、米醋、料酒、鹽。
9. 加入熱水,大火燒開(kāi)后改中火燉20分鐘。
10. 20分鐘后,大火再收
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