導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。鋸緣青蟹的清洗方法(鋸緣青蟹怎么保存)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!螃蟹是現(xiàn)在生活中...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。鋸緣青蟹的清洗方法(鋸緣青蟹怎么保存)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
螃蟹是現(xiàn)在生活中高受人們喜愛(ài)的桌上美食,不僅味鮮美,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但卻不易殺洗,并具有一點(diǎn)危險(xiǎn)。很多人想吃卻不想煮,有時(shí)煮都草草沖水就直接下鍋。好了,現(xiàn)在小編以鋸緣青蟹為例,為大家介紹螃蟹的清洗方法,本方法適用于淡水和海水的,無(wú)論體積大小的所有蟹類(lèi)。
1. 抓螃蟹的正確姿勢(shì)很重要:如圖,緊緊掐住鋸緣青蟹的兩側(cè)無(wú)名指和中指縫,然后用刷子對(duì)青蟹身上顯見(jiàn)的泥土和苔垢進(jìn)行清潔,尤其要注意刷洗蟹螯遮擋住的殼蓋,特別臟。邊刷邊沖水。
2. 表層洗好后,將青蟹摁住,把筷子(兩支并和)從尾蓋
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