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大家好,小物來為大家解答以上的問題。特色早點小吃做法(特色早點小吃做法視頻)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
玉米面發(fā)糕
1. 1.牛奶微溫,加入酵母中,靜置3分鐘,攪拌均勻
2. 2.將酵母溶液加入玉米面中,混合均勻
3. 3.面粉中加入細砂糖
4. 4.將玉米粉溶液倒入面粉中
5. 5.將面粉揉成團,微微收圓
6. 6.方形模具放入蒸籠,墊一層濕潤紗布,將面團放入,放置溫暖處發(fā)酵
7. 7.面團發(fā)酵至兩倍大時,表面撒上泡軟的葡萄干
8. 8.鍋中燒水,水開后放入蒸籠,大火蒸30分鐘左右
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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