大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。包粽子用的粽葉怎樣處理(包粽子用的粽葉怎樣處理干凈)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
包粽子要用到特定的葉子包,這樣包出來(lái)的粽子口感才會(huì)好。下面我和大家分享一下包粽子用的葉子該怎么樣處理,做出來(lái)的粽子味道才會(huì)更好吃。
1. 把準(zhǔn)備好的粽子葉先疊成小沓放好。
2. 用菜刀將粽子葉前面的部分砍掉,(注意要砍得平整一些,小心葉子劃傷手)
3. 將所有摘回來(lái)的葉子全部像這樣子處理。
4. 大鍋中準(zhǔn)備好一鍋水,冷水將粽子葉放在鍋中。
5. 蓋上蓋子,煮半個(gè)小時(shí),直至粽子葉變成黃色,變軟乎之后,就可以撈出來(lái)清洗干凈備用啦。
本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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