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烏魚(yú)蛋湯怎么做(烏魚(yú)蛋湯怎么做?竅門(mén))

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大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。烏魚(yú)蛋湯怎么做(烏魚(yú)蛋湯怎么做?竅門(mén))這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

既美味又營(yíng)養(yǎng)的烏魚(yú)蛋湯哦!~大家一起DIY吧!烏魚(yú)蛋適量

1. 將烏魚(yú)蛋洗凈、去腥,放入涼水鍋中,大火煮沸

2. 煮透撈出,放入涼水中過(guò)涼,一片一片撕開(kāi),香菜洗凈切成末。

3. 坐鍋點(diǎn)火,依次放入高湯、烏魚(yú)蛋、醬油、胡椒粉、雞精、鹽、料酒、蔥、姜水.

4. 待湯開(kāi)鍋后撇去浮末,用水淀粉勾薄芡,加入適量醋,攪拌均勻,淋入香油,撒入香菜末,出鍋即可。

本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

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