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研究顯示夜班工作如何擾亂食欲和飲食習慣

導讀 科學家揭示了夜班工作如何干擾食欲、饑餓感和飲食習慣,有時甚至導致體重增加。英國布里斯托大學領(lǐng)導的科學家團隊表示,夜班工作造成的人體...

科學家揭示了夜班工作如何干擾食欲、饑餓感和飲食習慣,有時甚至導致體重增加。英國布里斯托大學領(lǐng)導的科學家團隊表示,夜班工作造成的人體生物鐘紊亂或晝夜節(jié)律失調(diào)會影響調(diào)節(jié)食欲的激素。

晝夜節(jié)律失調(diào)通常也與“時差”現(xiàn)象有關(guān)。研究小組重點關(guān)注位于腎臟附近的腎上腺,它產(chǎn)生控制許多生理功能(包括新陳代謝和食欲)的激素,稱為糖皮質(zhì)激素。

科學家們表示,明暗線索之間的錯位導致這些激素的功能紊亂,從而影響了時差反應(yīng)動物的食欲,導致在一天中不活動的階段吃得更多的欲望增加。他們的研究發(fā)表在《通訊生物學》雜志上。

他們表示,他們的研究結(jié)果揭示了晝夜節(jié)律失調(diào)如何深刻改變飲食習慣,從而極大損害代謝健康,并且可以幫助數(shù)百萬通宵工作并與體重增加作斗爭的人。

腎上腺中的糖皮質(zhì)激素直接調(diào)節(jié)一組控制食欲行為的腦肽,其中一些肽會增加食欲(促食欲),而另一些則會降低食欲(促食欲)。

在這項研究中,時差組的食欲引起的下丘腦神經(jīng)肽(NPY)變得失調(diào),作者說這可能是治療飲食失調(diào)和肥胖癥的藥物治療的有希望的目標。

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