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土豆發(fā)芽了到底還能不能吃?(請問土豆發(fā)芽了還能不能吃)

導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。土豆發(fā)芽了到底還能不能吃?(請問土豆發(fā)芽了還能不能吃)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!...

大家好,小物來為大家解答以上的問題。土豆發(fā)芽了到底還能不能吃?(請問土豆發(fā)芽了還能不能吃)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

土豆是我們平時經(jīng)常吃的蔬菜之一,它含鉀豐富,還含有豐富的蛋白質(zhì),維生素等等。經(jīng)常吃土豆可以防止血管硬化等等。那么發(fā)芽的土豆到底可以吃嗎?

1. 大部分朋友都知道土豆發(fā)芽了之后,是不能吃的,因為發(fā)芽的生長期里,會產(chǎn)生很多龍葵堿,這個是有毒的。如果吃的過多還有危險。

2. 如果一個比較大的土豆,發(fā)了一點點的芽,不大的芽,扣掉后再吃也不會有什么問題。

3. 如果整個土豆都有變色發(fā)青,長了好多芽,就應(yīng)該馬上丟掉。就算這樣的土豆吃掉了之后,沒有中毒,但是也沒有什么營養(yǎng),更不

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