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土雞的做法大全(土雞的做法大全 土雞怎么做好)

導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。土雞的做法大全(土雞的做法大全 土雞怎么做好)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!經(jīng)過2個...

大家好,小物來為大家解答以上的問題。土雞的做法大全(土雞的做法大全 土雞怎么做好)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

經(jīng)過2個小時的小火慢燉,濃濃的土雞湯出來了,金黃金黃的,無比的鮮美,簡直太受歡迎了。

1.

2. 鍋燒熱,雞油下鍋煸油,油渣丟掉

3. 雞油內(nèi)放入蔥段和生姜片,爆出香味。

4. 雞肉下鍋翻炒。

5. 炒至略緊實之后,放入少量的料酒去腥。

6. 接著翻炒至雞肉出油,放入開水。

7. 燒開之后,進(jìn)燉鍋,小火慢燉2個小時。

8. 兩個小時了雞肉基本爛了,湯里放鹽。

9. 泡發(fā)洗干凈的黑木耳下鍋繼續(xù)

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