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怎么做便當(dāng)盒子蛋糕(怎么做便當(dāng)盒子蛋糕簡單)

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大家好,小物來為大家解答以上的問題。怎么做便當(dāng)盒子蛋糕(怎么做便當(dāng)盒子蛋糕簡單)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

簡筆畫遇上盒子蛋糕,ins 可愛風(fēng)蛋糕就誕生啦~

1. 牛奶、色拉油攪拌均勻后加入10克細(xì)砂糖攪勻,篩入低筋面粉和玉米淀粉混合至無干粉,加入兩個(gè)蛋黃攪勻,待用

2. 蛋白放入干凈無油的盤子,用電動(dòng)打蛋器打發(fā),細(xì)砂糖分兩次加入,蛋白打至能拉起小勾即可(如圖狀態(tài)),用刮刀將少許蛋白加入面糊盤中拌勻,再將面糊倒回蛋白盤中,拌勻,注意不要過度攪拌!

3. 將蛋糕糊倒入4寸模中,震出氣泡,放入預(yù)熱好的烤箱150度約20分鐘,烤時(shí)間自行留意,以免烤過!

4. 墊張

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