導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。涼粉的做法過程(涼粉的做法過程作文)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!廣東涼粉不是北方說...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。涼粉的做法過程(涼粉的做法過程作文)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
廣東涼粉不是北方說的那種涼粉,在廣東算是一種食療,做涼粉與賣涼粉都是僅限于夏天。廣東“涼粉”,也就是在被稱為“仙草”的一種消暑食物。
1. 在外面買一盒黑涼粉。
2. 取一碗水將涼粉開成糊糊,用打蛋器慢慢攪拌均勻,一定要均勻,不能有坨坨。
3. 取另外一個(gè)鍋燒一鍋開水。
4. 水開時(shí)轉(zhuǎn)小火,讓沸騰的心下去,不然做出來的涼粉容易有很多氣泡,將剛剛調(diào)好的涼粉糊慢慢倒入,而且同時(shí)要不斷攪拌,以免粘底。
5. 繼續(xù)燒至粉漿微開,記住要不斷的攪拌
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