涼粉的做法過程(涼粉的做法過程作文)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。涼粉的做法過程(涼粉的做法過程作文)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

廣東涼粉不是北方說的那種涼粉，在廣東算是一種食療，做涼粉與賣涼粉都是僅限于夏天。廣東“涼粉”，也就是在被稱為“仙草”的一種消暑食物。

1. 在外面買一盒黑涼粉。

2. 取一碗水將涼粉開成糊糊，用打蛋器慢慢攪拌均勻，一定要均勻，不能有坨坨。

3. 取另外一個鍋燒一鍋開水。

4. 水開時轉(zhuǎn)小火，讓沸騰的心下去，不然做出來的涼粉容易有很多氣泡，將剛剛調(diào)好的涼粉糊慢慢倒入，而且同時要不斷攪拌，以免粘底。

5. 繼續(xù)燒至粉漿微開，記住要不斷的攪拌

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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