大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題?！救绾巫R(shí)別鐵木砧板與普通木砧板呢？】(梡木砧板和鐵木砧板有什么區(qū)別)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
憲木蜆木又名鐵木，用它制作的菜板釘子都難敲打進(jìn)去，用錘面敲擊板面可發(fā)出
1. 看特點(diǎn)?！拌F木”砧板其樹(shù)齡長(zhǎng)，木質(zhì)纖維細(xì)密而堅(jiān)硬，用它做成的砧板，
2. 看相對(duì)密度。“鐵木”砧板木質(zhì)比重大，沉于水，普通木則否。
3. 看紋理?！拌F木”砧板木為斜紋，普通木則否。
4. 看硬度。用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕，普通木則顯。
5. 聽(tīng)聲音。“鐵木”砧板用鐵錘敲擊發(fā)出如鐵的叮叮當(dāng)當(dāng)聲，而普通木則發(fā)出
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