導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。今晚吃什么菜好呢簡單又好吃(今晚吃什么菜好呢簡單又好吃(廣東菜))這個很多人還不知道,現在讓我們一起...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。今晚吃什么菜好呢簡單又好吃(今晚吃什么菜好呢簡單又好吃(廣東菜))這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
今晚吃什么菜好呢簡單又好吃？家里有小魚干，再配上些毛豆和青紅椒一起燉，做一道魚干燉毛豆，既鮮香，又下飯。
1. 小魚干清洗干凈，瀝凈水分。
2. 辣椒去蒂，洗洗干凈。
3. 青紅椒切成細絲。
4. 毛豆洗洗干凈，瀝凈水分。
5. 鍋中倒入菜油，放入魚干煎至兩面微黃。
6. 加入清水，調入料酒、白糖、醋、生抽、老抽，大火煮開。
7. 煮到魚肉發(fā)軟，加入青紅椒絲、姜片燉煮。
8. 加入毛豆燉煮。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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