導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。家常啤酒金錢蝦(家常啤酒金錢蝦怎么做)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!鮮嫩的蝦肉沾染了...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。家常啤酒金錢蝦(家常啤酒金錢蝦怎么做)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
鮮嫩的蝦肉沾染了些許啤酒的麥芽兒香之后,香氣和質感都飛躍了一個檔次,香氣撲鼻,爽口異常,吃起來不由得大呼過癮。?
1. 新鮮的蝦沖洗干凈,剪掉蝦槍是蝦須,頭部斜切一刀去除沙包;全部處理完畢再用清水沖洗干凈,瀝干水份。
2. 青椒,紅椒洗凈去籽切片,姜切片,蒜和干紅椒切小段。
3. 鍋中熱油,放蔥,姜,蒜,八角,花椒,香葉炒出香味;放入干紅椒和郫縣豆瓣醬炒出紅油。
4. 放入蝦,翻炒至變色,沿鍋邊淋入料酒;加入生抽,糖翻炒均勻。
5. ?倒入
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